Origin: U.S.A.
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
Нормандская устрица ИГИ: (in Russian)
Ламарl
Synopsis "Нормандская устрица ИГИ: (in Russian)"
Данное исследование позволило выявить аргументы в пользу создания ОПИ "Нормандская устрица". Обобщенные аргументы приведены на рисунке 18. Таким образом, географическая область ОПИ определяется на основе различных концепций. Берег обширен и подвержен значительным приливно-отливным движениям. Эта характеристика позволяет обманывать устриц. Это ноу-хау, улучшающее сопротивляемость устриц приливу, унаследовано от времени великого рыбного промысла в Гранвилле в 18 веке. Таким образом, эта специфика размножения привязана к территории по рельефу береговой полосы и приливно-отливному режиму и привязана во времени к ее возрасту. Более того, говорят, что береговая линия Нормандии открыта, т.е. она незащищена и находится под прямым влиянием волн, течений и ветров. Разведение в открытом море оказывает непосредственное влияние на продукт и, в частности, на йодированный вкус нормандской устрицы, так как устрицы не находятся в солоноватой воде, как в устричных клумбах Marennes Oléron.