Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Сравнение сушки замораж& (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
56
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786204947341
Categories

Сравнение сушки замораж& (in Russian)

Чаудх&#109 (Author) · Ка&#1 Дас (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Сравнение сушки замораж& (in Russian) - Чаудх&#109 ; Дас, Ка&#1

New Book

£ 24.42

Free UK Delivery
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Сравнение сушки замораж& (in Russian)"

В данном исследовании полифенолы кожуры киннова были экстрагированы горячей водой и инкапсулированы в матрицу мальтодекстрина с помощью двух различных методов, а именно сублимационной сушки и сушки на вспененном мате. Для получения порошков использовались различные уровни температуры и соотношения сердцевина оболочка. Сравнительное исследование было проведено для изучения эффективности инкапсуляции обоих методов. Анализировались такие параметры, как процентный выход (Y, %), эффективность микрокапсулирования (ME, %), содержание влаги и индекс подрумянивания.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews