Name: Управление рестораном в (in Russian)
Price: 23.77 GBP
Availability: InStock
Author: Камбе&#108
ISBN: 9786205784785

portada Управление рестораном в (in Russian)

Type

Physical Book

Author

Камбе&#108

Publisher

Sciencia Scripts

Language

Ruso

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.5 cm

Weight

0.14 kg.

ISBN13

9786205784785

Synopsis "Управление рестораном в (in Russian)"

Данная работа посвящена анализу четырех фундаментальных управленческих функций в небольших стационарных и мобильных ресторанах БУТЕМБО. Мы последовательно проанализировали следующие основные функции управленческого колеса планирование, организация, руководство (или командование) и, наконец, контроль. Менеджмент действительно применяется владельцами ресторанов, несмотря на их неформальный характер. Они используют управленческие концепции в вербальной манере, т.е. не подкрепляя их методиками. Мы пришли к выводу, что это и есть применение менеджмента к неформальности.

Customers reviews

Have you read this book? Login to add your review.

More customer reviews

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews

Управление рестораном в (in Russian) - Камбе&#108

Synopsis "Управление рестораном в (in Russian)"

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

In what language is the book written?

What is the format of this book?

Questions and Answers about the Book

Opinions about Bookdelivery

Управление рестораном в (in Russian) - &#1050;&#1072;&#1084;&#1073;&#1077;&#108

Synopsis "Управление рестораном в (in Russian)"

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

In what language is the book written?

What is the format of this book?

Questions and Answers about the Book

Opinions about Bookdelivery

Управление рестораном в (in Russian) - Камбе&#108