Основная цель данного исследования - выяснить происхождение и использование дров в кустарных пекарнях в Киншасе. Демократическая Республика Конго (ДРК) является развивающейся страной, уничтожение лесов является модным, поскольку они обеспечивают древесину, которая используется в качестве основного источника энергии. Столкнувшись с этой реальностью, мы решили провести ряд исследований по сбору данных, чтобы выяснить, откуда берется эта древесина и как она используется в кустарных пекарнях. Данные, собранные с помощью документации, позволили выделить информацию, полученную в ходе опросов. Полученные результаты показывают, что 93% пекарен не имеют лесных концессий и используют различные методы для получения древесины. Эти методы почти полностью неформальны, поскольку только 7% пекарен получают древесину легально (от компаний, признанных для продажи древесины).