Synopsis "Целиакия в Тебессе с 2000 по 2014 &# (in Russian)"
Целями данной работы является первоначальное определение значимости целиакии в муниципалитете Тебесса, оценка состояния питания и здоровья населения Тебессы, страдающего целиакией, а затем подход к диетологии, связанной с безглютеновой диетой, к этому населению. За 14 лет, с 2000 по 2014 год, полученные результаты показали, что целиакия часто встречается в Тебессе (1,110/00). Состояние питания и здоровья пациентов с целиакией в коммуне Тебесса вызывает беспокойство. Основным непосредственным следствием является питание влияние на полноту тела пациентов. У субъектов в возрасте до 18 лет 16% мальчиков и 39% девочек худые. У взрослых 52% пациентов имеют нормальный индекс массы тела, 18% страдают от недоедания I степени, 7% - от недоедания II степени и 4% - от недоедания III степени. Вторым последствием является анемия, которой страдают 64% пациентов. Соблюдение безглютеновой диеты было неудовлетворительным у большинства испытуемых. Строгое соблюдение ГБД было отмечено только в 19% случаев. На соблюдение ГБД влияют несколько факт