Name: Analise Financeira da Produção de Café Especial e Convencional: Estudo Comparativo da Produção de Cafés Especiais e Cafés Convencionais no Brasil, sob o Aspecto Econômico e Financeiro.
Price: 53.09 GBP
Availability: InStock
Author: Gilson RogÉRio Marcomini
ISBN: 9786202030205

portada Analise Financeira da Produção de Café Especial e Convencional: Estudo Comparativo da Produção de Cafés Especiais e Cafés Convencionais no Brasil, sob o Aspecto Econômico e Financeiro.

Type

Physical Book

Author

Gilson RogÉRio Marcomini

Format

Paperback

ISBN13

9786202030205

Synopsis "Analise Financeira da Produção de Café Especial e Convencional: Estudo Comparativo da Produção de Cafés Especiais e Cafés Convencionais no Brasil, sob o Aspecto Econômico e Financeiro."

O Brasil é o maior produtor mundial, com produção média de 28 milhões de sacas anuais nos últimos dez anos. Cerca de 10% do comércio mundial de café é formado pelos cafés especiais. Café especial é todo café que possui algum tipo de diferenciação, destacando-se no mercado e deixando a característica de commodity. Vários autores demonstraram as vantagens de produzir-se café especial, como também evidenciaram quais os investimentos necessários para obter este produto. Porém, os produtores, geralmente, não sabem precisamente, se estes investimentos oferecem o retorno desejado sobre o aspecto financeiro, pois a produção de café convencional oferece custos totais menores, investimentos menores, e também, sabe-se que somente uma parcela da produção do café consegue obter classificação como sendo café especial. Assim, este trabalho procura investigar se a produção de café especial oferece retornos financeiros atrativos aos produtores de ambos os tipos de café no Brasil.

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