Name: Cocina japonesa. Recetas para cada día (in Spanish)
Price: 49.66 GBP
Availability: InStock
Author: Stevan Paul
ISBN: 9788417338107

portada Cocina japonesa. Recetas para cada día (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Grijalbo Ilustrados

Author

Stevan Paul

Collection

SABORES

Year

2018

Language

Spanish

Pages

224

Format

Hardcover

Dimensions

25 x 19 cm

ISBN13

9788417338107

Edition No.

001

Synopsis "Cocina japonesa. Recetas para cada día (in Spanish)"

El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.

Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluyeapuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.

Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.

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