Name: Complet Coreean-American Carte de Bucate
Price: 31.49 GBP
Availability: InStock
Author: Zoe Radu
ISBN: 9781835834664

portada Complet Coreean-American Carte de Bucate

Type

Physical Book

Author

Zoe Radu

Publisher

Zoe Radu

Pages

256

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 1.4 cm

Weight

0.34 kg.

ISBN13

9781835834664

Synopsis "Complet Coreean-American Carte de Bucate"

Cu toții avem rețete preferate de familie. Unele au fost transmise cu grijă de-a lungul generațiilor, în timp ce altora li se spune în grabă la telefon după ce un membru mai tânăr al familiei a fugit din cuib. De multe ori poate fi imposibil să faci felul de mâncare așa cum este în memoria ta; uneori se pot face modificări intenționate sau din necesitate, dar indiferent de modul în care evoluează de-a lungul anilor, inima preparatului rămâne mereu.Aceste rețete coreene americane ilustrează modul în care două culturi alimentare diferite fuzionate creează o bucătărie hibridă inventiva, care are gust de acasă