Origin: U.S.A.
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
Термоиндуцированное со&# (in Russian)
Франсm
Synopsis "Термоиндуцированное со&# (in Russian)"
Тепло было и остается наиболее распространенным методом уничтожения бактерий во многих областях в целом и, в частности, в пищевой промышленности. Содержание этой книги специально посвящено термостойкости некоторых спор бациллы в связи с сублетальной термической обработкой, а также последующему относительно недавнему феномену под названием HIR (Термоиндуцированная Термостойкость). В связи с возникающим применением спор бактерий в различных областях, наблюдения и анализ, таким образом, вносят свой вклад в понимание аспекта природы и механизмов термостойкости бактериальных спор. Они должны представлять большой интерес для исследователей и специалистов в области здравоохранения и питания, агропромышленности и даже для тех, кто занимается технологиями биологической войны. Наконец, все ученые и специалисты найдут полезную информацию в отношении спор бациллы.
