Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada ИССЛЕДОВАНИЯ ХРАНЕНИЯ Л& (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
144
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.9 cm
Weight
0.22 kg.
ISBN13
9786203780345
Categories

ИССЛЕДОВАНИЯ ХРАНЕНИЯ Л& (in Russian)

&#1 Дабхи (Author) · Пател&#110 (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

ИССЛЕДОВАНИЯ ХРАНЕНИЯ Л& (in Russian) - Дабхи, &#1 ; Пател&#110

New Book

£ 63.53

Free UK Delivery
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "ИССЛЕДОВАНИЯ ХРАНЕНИЯ Л& (in Russian)"

Срок хранения красного лука Таладжа может быть увеличен в хранилище с принудительной вентиляцией для получения более высоких цен. Болезнь хранения при естественной вентиляции была выше из-за сорбции и десорбции влаги. Потеря веса может быть снижена с 23,74 при хранении с естественной вентиляцией до 10,24% при хранении с принудительной вентиляцией. Жгучесть и содержание сухого вещества - важные признаки качества лука для переработки, которые были выше в хранилище с принудительной вентиляцией. Общее содержание сахара было выше, а содержание редуцирующих сахаров было ниже в хранилище с принудительной вентиляцией, чем в хранилище с естественной вентиляцией. Это свидетельствует о том, что деградация сухого вещества была ниже при хранении с принудительной вентиляцией. Заболевание при хранении в верхней части было выше из-за прямого воздействия атмосферы на лук. Изменение структуры с меньшим воздействием атмосферы может решить эту проблему. Заболевание при хранении в нижней и средней частя

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews