Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Антибактериальная акти&# (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
96
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Weight
0.15 kg.
ISBN13
9786204437101
Categories

Антибактериальная акти&# (in Russian)

А&#1 Мами (Author) · &#1 Кихал (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Антибактериальная акти&# (in Russian) - Мами, А&#1 ; Кихал, &#1

New Book

£ 28.87

Free UK Delivery
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Антибактериальная акти&# (in Russian)"

Молочнокислые бактерии веками использовались в качестве защитных агентов в ферментированных продуктах. Эти бактерии присутствуют в самых разных продуктах питания, в ферментированном молоке, йогурте, сыре и ферментированных мясных продуктах. Загрязнение продуктов питания патогенными микроорганизмами является серьезной проблемой для потребителя, особенно в летние месяцы, когда происходят пищевые отравления. Для борьбы с этими микробами, вызывающими пищевые отравления, из сырого козьего молока в западных регионах страны были выделены и идентифицированы штаммы молочнокислых бактерий. Таким образом, там регулярно выделяются различные штаммы, представляющие коммерческий или научный интерес. Исследование взаимодействия показало, что Lactobacillus plantarum значительно снижает рост Staphylococcus aureus через 24 часа на 1,6 log cfu и отсутствует через 72 часа. Различные тесты показывают белковую природу этого вещества, участвующего в ингибировании Staphylococcus aureus.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews