Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Иммобилизация инвертаз&# (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
80
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Weight
0.13 kg.
ISBN13
9786206312239
Categories

Иммобилизация инвертаз&# (in Russian)

&#1 Хамза (Author) · Меджд&#109 (Author) · &#1 Баали (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Иммобилизация инвертаз&# (in Russian) - Хамза, &#1 ; Баали, &#1 ; Меджд&#109

New Book

£ 24.67

Free UK Delivery
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Tuesday, July 16 and Tuesday, July 23.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Иммобилизация инвертаз&# (in Russian)"

Исследована иммобилизация фермента инвертазы путем инкапсуляции экстракта дрожжей Saccharomyces Cerevisiae в гель альгината кальция. Количественный анализ ферментного раствора (белковый анализ) по методу Кьелдхала показал, что в 10-кратном разведении ферментного раствора содержится 410 г белка/л, а в 100-кратном - 98 г/л. Эти результаты хорошо коррелируют с результатами, полученными по методу Биурета, и будут использованы в дальнейших исследованиях. Изучение влияния диаметра бусин из альгината кальция на выход иммобилизации инвертазы показало, что самые мелкие бусины диаметром 2 мм обеспечили наилучший выход иммобилизации фермента, который составил в среднем 98,54%. Исследовано внесение раствора свободного и иммобилизованного фермента в образец сиропа, содержащего кристаллы, и в неосветленный гранатовый сок для определения их влияния на содержание общих полифенолов, флавоноидов, антоцианов, прантоцианидинов и его антиоксидантную активность.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews