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portada Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar (in French)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Francés
Pages
104
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Weight
0.16 kg.
ISBN13
9786207228294
Categories

Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar (in French)

Rajaram Rathod (Author) · Sainath Mingire (Author) · Idris Alam Kadari (Author) · Editions Notre Savoir · Paperback

Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar (in French) - Mingire, Sainath ; Rathod, Rajaram ; Kadari, Idris Alam

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Synopsis "Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar (in French)"

La mangue (Mangifera indica L.) est cultivée dans près de 63 pays à travers le monde, mais ce fruit occupe une place unique parmi les cultures fruitières en Inde. Toutes les parties du manguier, c'est-à-dire les inflorescences, les fruits, les feuilles, les rameaux, l'écorce et le bois, sont utilisées pour les rites religieux et pour leurs diverses propriétés nutritives et médicinales. Le genre Mangifera est originaire d'Asie du Sud-Est et sa répartition naturelle est limitée à la région indo-malaise, qui s'étend de l'Inde aux Philippines et à la Nouvelle-Guinée. On observe que pas moins de 41 espèces valides de Mangifera sont réparties dans le monde entier et que 11 595 cultivars sont cultivés dans différentes parties du monde. L'Inde peut s'enorgueillir de posséder la plus grande richesse en germoplasme de mangue avec environ 1 000 cultivars.

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