Book Facility-Management. Systemvarianten und Organisationsformen der Speisenversorgung im Krankenhaus: E Anhold, Manuel

portada Facility-Management. Systemvarianten und Organisationsformen der Speisenversorgung im Krankenhaus: Eine Fallaufgabe

Type

Physical Book

Author

Manuel Anhold

Publisher

Grin Verlag

Language

Alemán

Pages

Format

Paperback

Dimensions

21.6 x 14.0 x 0.1 cm

Weight

0.04 kg.

ISBN13

9783346010872

Synopsis "Facility-Management. Systemvarianten und Organisationsformen der Speisenversorgung im Krankenhaus: Eine Fallaufgabe"

Fachbuch aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Sonstiges, Note: 2,0, APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft in Bremen, Veranstaltung: Modul Facility-Management, Sprache: Deutsch, Abstract: Fallaufgabe im Modul "Facility-Management" im Master-Studiengang Health Management mit den folgenden Inhalten: Systemvarianten und Organisationsformen der Speisenversorgung; Kriterienkatalog zur Bewertung der Speisenversorgungsmöglichkeiten; Erarbeitung einer Empfehlung zur Speisenversorgung; Beschreibung der Ablauforganisation; logistische Kernprozesse der gewählten Speisenversorgung und inkl. eines Literaturverzeichnisses.

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