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L'Île à hélice (in French)
Verne, Jules
Synopsis "L'Île à hélice (in French)"
Extrait: ...au jeune homme et a la jeune fille, et mieux valait ne pas les rapprocher davantage. Il n'est pas besoin de dire que les artistes francais n'ont point a se plaindre. On leur a donne, en les mettant a la table d'honneur, une nouvelle preuve d'estime et de sympathie pour leur talent et leurs personnes. Quant au menu de ce memorable repas, etudie, medite, compose par le surintendant, il prouve que, meme au point de vue des ressources culinaires, Milliard-City n'a rien a envier a la vieille Europe. Qu'on en juge, d'apres ce menu, imprime en or sur velin par les soins de Calistus Munbar. Le potage a la d'Orleans, La creme comtesse, Le turbot a la Mornay, Le filet de boeuf a la Napolitaine, Les quenelles de volaille a la Viennoise, Les mousses de foie gras a la Trevise. Sorbets. Les cailles roties sur canape, La salade provencale, Les petits pois a l'anglaise, Bombe, macedoine, fruits, Gateaux varies, Grissins au parmesan. Vins: Chateau d'Yquem. - Chateau-Margaux. Chambertin. - Champagne. Liqueurs variees A la table de la reine d'Angleterre, de l'empereur de Russie, de l'empereur allemand ou du president de la Republique francaise, a- t-on jamais trouve des combinaisons superieures pour un menu officiel, et eussent-ils pu mieux faire les chefs de cuisine les plus en vogue des deux continents? A neuf heures, les invites se rendent dans les salons du casino pour le concert. Le programme comporte quatre morceaux de choix, - - quatre, pas davantage: Cinquieme quatuor en la majeur: Op. 18 de Beethoven; Deuxieme quatuor en re mineur: Op. 10 de Mozart; Deuxieme quatuor en re majeur: Op. 64 (deuxieme partie) d'Haydn; Douzieme quatuor en mi bemol d'Onslow. Ce concert est un nouveau triomphe pour les executants parisiens, si heureusement embarques, - quoi qu'en put penser le recalcitrant violoncelliste, - a bord de Standard-Island! Entre temps, Europeens et etrangers prennent part aux divers jeux...
Jules Gabriel Verne, conocido en los países hispanohablantes como Julio Verne (Nantes, 8 de febrero de 1828-Amiens, 24 de marzo de 1905), fue un escritor, dramaturgo y poeta francés, célebre por sus novelas de aventuras y por su profunda influencia en el género literario de la ciencia ficción. Nacido en una familia burguesa, estudió para continuar los pasos de su padre, Pierre Verne, como abogado pero muy joven decidió abandonar ese camino para dedicarse a la literatura. Su colaboración con el editor Pierre-Jules Hetzel dio como fruto la creación de Viajes extraordinarios, una popular serie de novelas de aventuras escrupulosamente documentadas y visionarias entre las que se incluían las famosas De la Tierra a la Luna (1865), Veinte mil leguas de viaje submarino (1870), La vuelta al mundo en ochenta días (1872) o La isla misteriosa (1874). Ya antes había publicado Cinco semanas en globo (1863) y Viaje al centro de la Tierra (1864). Es uno de los escritores más importantes de Francia y de toda Europa gracias a la evidente influencia de sus libros en la literatura vanguardista y el surrealismo, y desde 1979 es el segundo autor más traducido en el mundo, después de Agatha Christie. Se le considera, junto a H. G. Wells, uno de los «padres de la ciencia ficción». Fue condecorado con la Legión de Honor en 1892 por sus aportes a la educación y a la ciencia.
