Name: La Question du sucre en physiologie (in French)
Price: 12.58 GBP
Availability: InStock
Author: Dastre, Albert
ISBN: 9781717475527

portada La Question du sucre en physiologie (in French)

Type

Physical Book

Author

Albert Dastre

Publisher

Createspace Independent Publishing Platform

Language

Francés

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.2 cm

Weight

0.06 kg.

ISBN13

9781717475527

Synopsis "La Question du sucre en physiologie (in French)"

Le sucre est-il une denrée de luxe ou un aliment de première nécessité ? Est-ce simplement un condiment agréable dont tout le rôle consisterait à satisfaire la sensualité et à flatter le goût; ou, au contraire, est-ce un élément réparateur par excellence, et l'un des facteurs les plus utiles d'un régime nutritif rationnel ? Pendant longtemps et jusqu'à une date récente, c'est la première de ces manières de voir qui était universellement adoptée. C'est la seconde, pourtant, qui est la vraie. La physiologie enseigne, en effet, que le sucre est une substance nutritive incomparable, l'agent par excellence du travail musculaire, et, en résumé, l'une des meilleures ressources que nous offre la bonne nature pour entretenir le corps en santé et en vigueur...

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