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Le wok(e) sur le feu (in French)
Lo, Henri
Synopsis "Le wok(e) sur le feu (in French)"
Les tueurs en série ne connaissent rien à la subtilité. Ils s'empiffrent d'assassinats comme le goinfre de victuailles grossières. Gourmet policier, le commissaire Virgule doit retrouver le ou les gâte-sauces de la vie s'il veut rendre à la France son art de vivre gastronomique. " La littérature sustente les lecteurs d'une alchimie poétique. En cuisine le chef rajoute l'ingrédient secret, il lie la sauce sans ânonner. Je dois avouer que mon plaisir de gastronome et de premier gourmet de France, se trouve ici comblé. Henri Lo cuisine à merveille les mots. " Brillat-Savarin