Name: Manno-Oligosaccharid aus Kopramehl als Präbiotikum und Antikrebsmittel (in German)
Price: 47.74 GBP
Availability: InStock
Author: Ghosh, Arabinda
ISBN: 9786206980230

portada Manno-Oligosaccharid aus Kopramehl als Präbiotikum und Antikrebsmittel (in German)

Type

Physical Book

Author

Arabinda Ghosh

Publisher

Verlag Unser Wissen

Language

Alemán

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Weight

0.10 kg.

ISBN13

9786206980230

Synopsis "Manno-Oligosaccharid aus Kopramehl als Präbiotikum und Antikrebsmittel (in German)"

In diesem Buch werden ausschlie lich die biochemische Analyse von trockenem Kokosnusspulver (Kopra-Mehl) und der Reichtum an Galaktomannan erläutert. Seine Isolierung und Reinigung mit Hilfe biophysikalischer Techniken und die Hydrolyse mit Hilfe eines biochemischen Katalysators, der Endomannanase, zu Mannobiose, Mannotriose und anderen Manno-Oligosacchariden. Diesen Manno-Oligosacchariden wird im Vergleich zu kommerziellen Präbiotika eine bessere präbiotische Wirkung und ein krebshemmendes Potenzial zugeschrieben.

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Manno-Oligosaccharid aus Kopramehl als Präbiotikum und Antikrebsmittel (in German) - Ghosh, Arabinda

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