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portada Nachhaltige Lebensmittelverwertung (in German)
Type
Physical Book
Language
Alemán
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.09 kg.
ISBN13
9786206964490

Nachhaltige Lebensmittelverwertung (in German)

Luiza Gonçalves Dos Santos (Author) · Flora Liz Doumith Oliveira Sobrinho (Author) · Verlag Unser Wissen · Paperback

Nachhaltige Lebensmittelverwertung (in German) - Gonçalves Dos Santos, Luiza ; Doumith Oliveira Sobrinho, Flora Liz

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£ 42.58

  • Condition: New
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Synopsis "Nachhaltige Lebensmittelverwertung (in German)"

Die Verringerung der Lebensmittelverschwendung in öffentlichen und öffentlichen Schulen ist ein Instrument zur Umsetzung einer nachhaltigen und gesunden Schulverpflegung. Das Nationale Schulspeisungsprogramm (PNAE), eine Regierungspolitik, die Schulmahlzeiten bereitstellt und den Einsatz von EAN (Lebensmittel- und Ernährungserziehung) vorschlägt, richtet sich an Schüler aller Stufen der Grund- und Sekundarschulbildung sowie der Jugend- und Erwachsenenbildung. Über Verwalter und Räte regelt sie den Transfer von Ressourcen und Leistungen an Schulen im ganzen Land. Daher zielt dieses Projekt darauf ab, die Vorschläge der PNAE zu verstärken, indem unkonventionelle Bestandteile konventioneller Lebensmittel in vollem Umfang genutzt werden, um die Lebensmittelverschwendung in Schulküchen und Kantinen zu reduzieren, Lebensmittelhandwerker zu schulen und das Bewusstsein für die nachhaltige Nutzung der für die Schulverpflegung bereitgestellten finanziellen Mittel zu schärfen. Nutzung des Instruments der nachhaltigen Ernährung als transformative Ma nahme zum Aufbau einer bewussten und wertschätzenden Gesellschaft.

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The book is written in German.
The binding of this edition is Paperback.

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