Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)
Type
Physical Book
Language
Polaco
Pages
168
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.0 cm
Weight
0.25 kg.
ISBN13
9786202732796

Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)

Etoa François-Xavier (Author) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Paperback

Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco) - François-Xavier, Etoa

New Book

£ 51.22

  • Condition: New
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Wednesday, August 14 and Wednesday, August 21.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)"

Cieplo bylo i jest najbardziej powszechną metodą niszczenia bakterii w wielu dziedzinach, a w szczególności w żywności. Treśc tej książki poświęcona jest w szczególności termorezystencji niektórych przetrwalników bakterii Bacillus w związku z subletalną obróbką cieplną i późniejszym, stosunkowo nowym zjawiskiem o nazwie HIR (Heat-Induced Resistance). Ze względu na pojawiające się zastosowania przetrwalników bakterii w różnych dziedzinach, obserwacje i analizy przyczyniają się do zrozumienia pewnego aspektu natury i mechanizmów odporności termicznej przetrwalników bakterii. Powinny one byc bardzo interesujące dla badaczy i specjalistów z sektorów zdrowia i żywienia, przemyslu rolniczego, a nawet dla osób zaangażowanych w technologie walki biologicznej. Wreszcie, wszyscy naukowcy i specjaliści znajdą użyteczne informacje na temat zarodników bakterii Bacillus.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Polaco .
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews