Performance della catena di commercializzazione del riso locale in Benin (in Italian) - Sodjinou, Moïse K. Bienvenu ; Babadankpodji, Pascaline ; Fiamohe, Rose E.
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Performance della catena di commercializzazione del riso locale in Benin (in Italian)
Sodjinou, Moïse K. Bienvenu ; Babadankpodji, Pascaline ; Fiamohe, Rose E.
Synopsis "Performance della catena di commercializzazione del riso locale in Benin (in Italian)"
Questo libro intitolato "Performance della catena di commercializzazione del riso locale in Benin" (Prestazioni della catena di commercializzazione del riso locale in Benin) è un lavoro scientifico che fornisce una conoscenza dettagliata delle prestazioni della catena di commercializzazione del riso di produzione locale in Benin. Analizza il valore aggiunto in base ai diversi tipi di catene di commercializzazione del riso locale. I risultati hanno mostrato che la mancanza di magazzini, la mancanza di mezzi di trasporto, gli alti costi di trasporto e soprattutto il difficile accesso al mercato locale del riso, senza dimenticare, in misura minore, la mancanza di capitale, sono i vincoli che gli operatori commerciali devono affrontare. Questo libro ha dimostrato che la mancanza di capitale proprio in alcuni anelli della catena di commercializzazione fa sì che non tutti gli operatori possano trarre pieno vantaggio dalla commercializzazione locale del riso. Pertanto, per garantire le prestazioni della catena di commercializzazione del riso locale, e quindi una migliore distribuzione dei margini di profitto tra i vari attori della catena di commercializzazione del riso locale in Benin, è importante preferire questo tipo di riso a quello importato.