Millions of books in English, Spanish and other languages. Free UK delivery 

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Poprawa JakoŚci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki (in Polaco)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Polaco
Pages
156
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.9 cm
Weight
0.24 kg.
ISBN13
9786203613667
Categories

Poprawa JakoŚci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki (in Polaco)

Moga Mădălina Valentina (Author) · TiŢa Mihaela Adriana (Author) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Paperback

Poprawa JakoŚci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki (in Polaco) - Mădălina Valentina, Moga ; Mihaela Adriana, TiŢa

New Book

£ 78.69

Free UK Delivery
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: U.S.A. (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 26 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Poprawa JakoŚci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki (in Polaco)"

Glównym celem badań bylo porównanie trzech rodzajów jogurtów: jogurtu z mleka pelnego otrzymanego metodą klasyczną, jogurtu z dodatkiem odtluszczonego mleka w proszku oraz jogurtu z dodatkiem tapioki w proszku.Prześledzono takie aspekty jak: analiza sensoryczna produktów, wlaściwości fizykochemiczne (kwasowośc, zawartośc laktozy, określenie stopnia syntezy), ale także zagadnienia marketingowe dotyczące wprowadzenia na rynek jogurtu z tapioką.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Polaco .

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews