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portada Quadro di riferimento per la selezione dei fornitori nel settore della trasformazione alimentare (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italiano
Pages
56
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786205781463
Categories

Quadro di riferimento per la selezione dei fornitori nel settore della trasformazione alimentare (in Italian)

Nilmani Sahu (Author) · Abhinav Vairagade (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Quadro di riferimento per la selezione dei fornitori nel settore della trasformazione alimentare (in Italian) - Sahu, Nilmani ; J. P. Dubey, Dinesh ; Vairagade, Abhinav

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Synopsis "Quadro di riferimento per la selezione dei fornitori nel settore della trasformazione alimentare (in Italian)"

Al giorno d'oggi anche il settore della trasformazione alimentare è uno di quelli in rapida crescita. La selezione dei fornitori svolge un ruolo importante nel settore della trasformazione alimentare. L'obiettivo di questo contenuto è dimostrare l'applicazione del processo di gerarchia analitica (AHP), un popolare strumento di supporto decisionale multi-criterio, nella valutazione e nella selezione dei (migliori) fornitori per l'industria alimentare, in particolare per i grossisti di prodotti alimentari, in modo da ridurre il rischio potenziale di selezionare un fornitore sbagliato.

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