Name: Garcinia Gardneriana (Bacupari): Da Bioprospecção, Mudas e Plantio, via apl (Arranjo Produtivo Local), à Produção da Farinácea Base de sua Amêndoa (in Portuguese)
Price: 43.75 GBP
Availability: InStock
Author: Mariene Nunes De Campos
ISBN: 9786202806701

portada Garcinia Gardneriana (Bacupari): Da Bioprospecção, Mudas e Plantio, via apl (Arranjo Produtivo Local), à Produção da Farinácea Base de sua Amêndoa (in Portuguese)

Type

Physical Book

Publisher

Novas Edições Acadêmicas

Author

Mariene Nunes De Campos

Year

2020

Language

Portuguese

Pages

Format

Paperback

ISBN13

9786202806701

Synopsis "Garcinia Gardneriana (Bacupari): Da Bioprospecção, Mudas e Plantio, via apl (Arranjo Produtivo Local), à Produção da Farinácea Base de sua Amêndoa (in Portuguese)"

Como resultante da bioprospecção realizada em fragmentos de Mata Atlântica, em Arraial d’Ajuda, Porto Seguro, Bahia, Brasil, apresentamos a espécie florestal frutífera nativa rara em processo de extinção, a Garcinia gardneriana, popularmente denominada bacupari. Com forte potencial em diversos campos: fitoterápico, farmacológico, comestível, cosmético, dentre outros. Em especial, compostos fitoquímicos presentes nos frutos, folhas e sementes, como a 7-epiclusionona, antibiótico de última geração e outras de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Dentre os eixos do projeto piloto: método ideal para quebra de dormência das sementes, mudas em viveiro até o plantio a pleno sol, no formato APL (Arranjo Produtivo Local), entre agricultores familiares e comunidades indígenas.Apresenta ainda o produto final da pesquisa a farinha da amêndoa de bacupari, base para diversas aplicações, principalmente comestível funcional, por seu alto teor nutritivo e delicioso sabor.

Customers reviews

Have you read this book? Login to add your review.

More customer reviews

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews

Garcinia Gardneriana (Bacupari): Da Bioprospecção, Mudas e Plantio, via apl (Arranjo Produtivo Local), à Produção da Farinácea Base de sua Amêndoa (in Portuguese) - Mariene Nunes De Campos

Synopsis "Garcinia Gardneriana (Bacupari): Da Bioprospecção, Mudas e Plantio, via apl (Arranjo Produtivo Local), à Produção da Farinácea Base de sua Amêndoa (in Portuguese)"

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

In what language is the book written?

What is the format of this book?

Questions and Answers about the Book

Opinions about Bookdelivery